• бисквити - 100 г
• яйца - 1 бр.
• пудра захар - 100 г
• ром - 2 ч.л.
• шоколад - 100 г
• орехи - 50 г
• За пълнежа
• пудра захар - 3с.л.
• ром - 1 с.л.
• масло - 2 с.л.
• яйца - 3 бр. (само жълтъците)

Пълнежът се приготвя като се смесят маслото с пудрата захар, настърганите сварени жълтъци и ромът.

Белтъкът на едно яйце се разбива с пудрата захар. Добавят се ромът, част от орехите, настърганият шоколад, счуканите на прах бисквити. Всичко се смесва до получаването на еднородна смес, която се разделя на топчета.

Във всяко топче се прави вдлъбнатинка, в която се слага пълнеж и се закрива, за да не се вижда.

Готовите трюфели се овалват в останалите счукани орехи и настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бонбони . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки шоколадови трюфели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.