• яйца - 2 броя
• маргарин - 250 г
• кисело мляко - 500 г
• захар - 3 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• амонячна сода - 20 г (2 пакетчета)
• ванилия - 4 броя
• брашно - около 1.5 кг
• портокали - настъргана кора от 1 брой
• канела - 1 с.л. за овалване
• захар - 1 с.л. за овалване
• сладко - по избор, за слепване
• орехи - 50 г смлени

Разбийте яйцата със захарта до побеляване и добавете маргарина, киселото мляко с разтворената в него амонячна сода, портокаловата кора и ванилиите. Започнете да добавяте брашно, докато се получи средно меко тесто. Замесете го добре и оставете в хладилник за 2 ч.

Оформяйте малки топчета от тестото и овалвайте всяко от едната страна в смес от захар и канела. Подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в умерено загряна фурна до бледо розов цвят.

По желание ги слепете със смес от сладко по избор и смлени орехи или фъстъчено масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки с маргарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.