• брашно - 450 г
• майонеза - 250 г
• маргарин - 250 г
• яйца - 1 бр.
• пудра захар - 130г
• ванилена захар - 1 пакет
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• лимонов сок - 1 с.л.
• за поръсване
• пудра захар

Разбиваме маргарина със захарта и ванилената захар. След това прибавяме яйцето, майонезата, ванилията, лимоновия сок, брашното със содата.

Брашното го прибавяте по малко и бъркате с лъжица, докато получите по-гъста смес от тази за кекс. В тавата от фурната, застлана с хартия за печене, шприцоваме с пош и накрайник цветенца.

Печем ги в загрята умерена фурна 180 грaдуса до леко порозовяване. След като ги извадим от фурната ги поръсваме с пудра захар.

Майонезата, която ползвах, е домашна. Направих я, като в буркан от компот сложих 2 яйца, щипка лимонтузу, 2-3 щипки сол и долях олио до половината от буркана.

С пасатора за 1-2 минути с издърпване отдолу нагоре получих майонезата. Ако ви се вижда рядка - сложете още малко олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки с майонеза за Великден е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.