• яйца - 2 броя
• захар - 1/2 ч.ч. бяла и 1/2 ч.ч. кафява
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• масло - 1 ч.ч., може и олио
• ванилия - 2 броя
• лимони - кората на 1 лимон
• локум - 300 г
• брашно - колкото поеме

Разбийте маслото със захарта, и добавете яйцата при непрекъснато разбиване. Угасете содата в киселото мляко и го добавете. Сипете ванилиите и лимоновата кора. Пресейте брашно и започнете да го прибавяте, като непрекъснато разбивате.

Трябва да замесите меко тесто. Разточете го леко, нарежете неголеми правоъгълници и в средата на всеки сложете парче локум. Завийте ги, за да не изтече локума и ги подредете в намазнена тава. Сладките с локум се пекат на умерена, предварително загряна фурна до златисто.

Оставят се леко да се охладят и се ръсят с пудра захар. Друг вариант за оформяне на сладките без да точите, е да вземате малки топчета, в средата на които забождате парче локум и леко приглаждате отгоре с пръсти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки с локум е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.