• брашно - 3 ч.ч.
• мая - 15 г
• масло - около 1/2 пакетче краве
• прясно мляко - 1/2 ч.ч.
• яйца - 3 броя
• захар - 1/2 ч.ч.
• сол - 1/2 ч.л.
• сусам

От брашното, маята, предварително размита в малко хладка вода, млякото и солта се замесва тесто, което се оставя да бухне. След това се прибавят яйцата и половината захар.

Тестото се омесва отново и се оставя да бухне повторно, след това оформят отделни топки и се нареждат в намаслена тава.

Пекат се в средно силна фурна около 30 минути, изважда се, намазва се с маслото, поръсва се с останалата захар и малко сусам и се допича при умерена температура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки питки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.