• яйца - 6 бр.
• пудра захар - 400 г
• масло - 6 с.л. краве
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• ванилия - 1 пакетче
• брашно - колкото поеме
• мармалад - от сливи, шипки или друг вид по вкус
• оцет - 1 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Разбиваме яйцата с олиото и пудра захар, която предварително сме пресели през сито. Добавяме ванилията и разтворената в оцет сода бикарбонат.

Прибавяме брашно, колкото поеме, и замесваме средно твърдо тесто. Оставяме в полиетиленов плик в хладилника за една нощ. Готовото тесто разделяме на 5 части.

Всяка разточваме на тънка платка, слагаме в тавичка, покрита с хартия за печене, и изпичаме в умерена фурна до получаването на розов захар.

Готовите кори намазваме с мармалад и слепваме. Отгоре поръсваме с пудра захар.

Преди поднасяне нарязваме на пастички.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки пастички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.