• брашно - 300 г
• суха мая - 1 пакетче
• вода - 50 г хладка
• прясно мляко - 120 г
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• масло - 50 г
• локум - 200 г

В хладката вода слагаме маята и захарта да шупне.

В купа слагаме брашното, разтопеното масло, щипка сол, прясно мляко и водата с маята, правим меко тесто, разточваме на правоъгълник, който се разделя на две, и правим с нож триъгълници за оформяне на кифличките.

Слагаме локума и навиваме, мажем с жълтък, печем на 180 градуса за около 20-30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки локумени кифлички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.