• прясно мляко - 1 ч.ч. хладко
• мая - 1 пакет
• пудра захар - 5 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• яйца - 4 бр.
• масло - 1 в.ч.
• сол - 1 ч.л.
• брашно - колкото поеме

В купа се слагат прясното мляко, пудрата захар, захарта и маята да се смесят.

Добавят се 2 яйца и маслото и всичко се разбърква. Добавя се малко брашно и пак се разбърква.

Добавят се солта и брашно /колкото поеме/ и се омесва меко тесто. Завива се с фолио и се оставя на стайна температура за около 1 час.

След това се правят топчета, разточват се леко и се оформят кифлички.

Нареждат се върху намазнена хартия в тава, намазват се с жълтък отгоре, поръсват се със захар и се пекат във фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки кифлички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.