• картофи - 1200 г
• лук - 2 глави
• брашно - 3 с.л.
• сол - 1 щипка
• олио - 50 мл
• яйца - 6 бр.
• пудра захар - 2 с.л.

Картофите се обелват и се настъргват на едро ренде. Слагат се в марля и се изстискват, за да се отцеди излишната влага.

Лукът се нарязва на много ситно и се добавя към настърганите картофи. Добавят се яйцата, брашното и солта. Разбърква се.

Със супена лъжица се слага от сместа в загрят тиган с мазнина и се пържат на среден огън по 4 минути от всяка страна, за да станат златисти.

Сервират се топли, като се поръсват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки картофени крокети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.