• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 400 мл
• кисело мляко - 400 мл
• олио - 200 мл
• сода бикарбонат - 1 1/2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 2 - 3 ч.л.
• брашно - 500 г
• ванилия - 2 бр.
• За поръсване
• пудра захар
• конфитюр - от ягоди
• сметана

Разбиваме яйцата и добавяме киселото мляко, прясното мляко, солта, захарта, ванилията и олиото. Най-накрая добавяме и пресятото брашно.

Разбъркваме и оставяме малко да почине поне 15 минути. Включваме гофретника и намазваме с малко масло или олио.

Когато е загрял, сипваме по половин черпак, ако е голям. Не трябва да се препълва, защото тестото излиза от формите.

Когато са изпечени някои, посипваме с пудра захар, а друга украсяваме с домашно сладко от ягоди и сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки гофрети Чебурашка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.