• вода - 1 ч.ч.
• мая - 20 г суха
• захар - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• жълтъци - 1 бр.
• ванилия - 1/2 ч.л.
• брашно - 2.5 ч.ч.

Затопляме водата и към нея добавяме маята и 1 с.л. от захарта. Оставяме маята да шупне.

След като е шупнала добавяме един по един всички останали продукти и замесваме меко тесто /ако прецените, че брашното е малко, добавете още/.

Оставяме тестото да се надуе. След като тестото е бухнало, го разточваме на пласт с дебелина около 1 пръст.

С чаена чаша изрязваме кръгове, а с капачка от бутилка изрязваме в тях дупки. Пържим в сгорещена мазнина.

Готовите понички поръсваме обилно с пудра захар и поливаме с топинг.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки донъти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.