• люти чушки - 3 кг
• домати - 2.5 кг
• оцет - 700 мл
• олио - 700 мл
• вода - 400 мл
• захар - 400 г
• чесън - 5 - 6 глави
• дафинов лист - 3 бр.
• черен пипер
• магданоз
• сол

Сложете оцета, водата, олиото, захарта, дафиновия лист и черния пипер да заврят. Изрежете опашките на лютите чушки и ги набодете на няколко места с игла.

Щом течността кипне, пуснете в нея чушлетата и ги оставете да поврят 10-тина минути. Добавете обелените и настъргани домати, магданоза и чесъна /разделен на скилидки и обелен/.

След 5 минути свалете от огъня и щом сместа изстине я напълнете в бурканчета, като слагате помежду им по малко магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки чушлета с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.