• яйца - 4 бр.
• пудра захар - 100 г мусковадо
• орехи - 100 г
• бадеми - 50 г
• овесени ядки - 100 г
• слънчогледови семки - 30 г обелени
• лешници - 1 шепа
• масло - 125 г
• канела - 1 л
• лимецово брашно - за сгъстяване
• сода бикарбонат - 1 ч.л.

Разбиваме отделно жълтъци от белтъци. Към белтъците добавяме захарта.

Тъй като тази захар е влажна, не се получава гъст сняг. Смесваме жълтъците и белтъците.

На водна баня разтопявам маслото и го добавяме към сместа.

В друга купа смесваме смлените ядки на чопър. Овкусяваме с щипка сол и канелата. Може да добавим и содичката, а може и без нея.

Сместа става гъста. Добавяме и брашно, за да сгъстим достатъчно. Оставям 10 минути да се овкуси и след това сипваме във форма за печене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладки човечета за момчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.