• извара - 2 ч.ч.
• ръжено брашно - 3 с.л.
• сметана - 6 с.л.
• захар - 1 с.л.
• нишесте - 1 с.л.
• яйца - 3 бр.
• кайсии - 4 бр. сушени
• стафиди - 50 г
• ябълки - 2 бр.

Захарта се смесва с изварата и яйцата. Добавя се брашното, сметаната и нишестето.

Добавят се жълтъците и всичко се разбърква много добре с миксер на бавна скорост. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят в сместа.

Добавят се ябълките, обелени и нарязани на кубчета, стафидите и нарязаните на ситно сушени кайсии. Пече се 40 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладка запеканка със сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.