• прясно мляко - 3 в.ч.
• мая - 1 пакет
• захар - 4 с.л.+5 с.л. за намазване
• сол - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - колкото поеме
• жълтъци - 2 - 3 бр.

Прясното мляко се сварява и се оставя да поизстине. Трябва да е хладко.

След това се добавят останалите продукти, без жълтъците, и се разбъркват. Тестото трябва да е меко.

Оставя се да втаса за 30 мин. След това се правят топчета, оформят се като рози и се нареждат в намазнена тава.

Оставят се още малко да втасат. Отгоре се мажат с разбитите жълтъци заедно със захарта.

Пече се във фурна на 180 градуса за 35 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладка пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.