• кори за баница - 1 пакет фини
• орехи - 400 г смлени
• захар - 3 ч.ч.
• ванилия - 2 пакетчета
• масло - 150 г
• канела - 1 ч.л.

Разделете корите на две части. Сложете половината кори в подходяща тава за печене.

Смесете орехите с канелата и ги разстелете върху корите. Сложете втората част от корите и нарежете внимателно с остър нож на ромбоиди.

Загрейте маслото (маслото е готово, когато пуснете троха от хляб и тя потъмнее). Полейте баклавата с маслото. Изпечете в умерена фурна до златисто.

Направете захарен сироп, като към захарта прибавите 3 ч.ч. вода. Добавете ванилията. Когато сиропа заври изапочне да се сгъстява, отстранете от котлона. Полейте охладената баклава с топлия сироп.

Оставете за няколко часа преди сервиране, за да си поеме сиропа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладка и сочна баклава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.