• кори - 1 пакет за баница
• яйца - 6 броя
• кисело мляко - 1 кофичка
• прясно мляко - 100 мл
• захар - около 200 грама
• олио - 1 кафeна чашка
• лимонада - или газирана вода - 1 кафeна чашка

Плънка

5 от яйцата, киселото мляко и около половината захар се смесват до получаване на еднородна смес.

Взема се една от корите, поръсва се с малко олио, лимонада и част от плънката. Кората се навива на охлювче и се поставя в намазнена тава. Така се процедира до изчерпване на продуктите.

След нареждането на всички кори в тавата отгоре се залива с приготвена смес от прясното мляко, останалата захар и едно яйце.

Пече се в нагрята фурна до получаване на златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладка баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.