Взимаме тава, намазваме я с олио и слагаме две кори. Върху тях слагаме локума, нарязан на малки парчета, орехите, стафидите и накрая поръсваме захар и олио.
После пак слагаме две кори и пак ръсим от продуктите, и така, докато свършат. Накрая се завършва с кори.
Печем на загрята фурна 200 градуса. Когато е готова, я вадим и оставяме да изстине. Приготвяме сиропа.
Слагаме водата със захарта на котлона и като заври, варим 10 минути и добавяме ванилията.
През това време баницата е изстинала, нарязваме я на квадратчета или както решите, и заливаме със сиропа.