• скумрия - 4 бр.
• домати - 4 бр.
• лимони - ½ бр.
• сол - ½ ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• босилек - 12 листенца

Рибата се изчиства, измива се и се посолява отвътре. Доматите и вътрешната част на лимона се нарязват на кубчета.

Поръсват се със сол и черен пипер и се разбъркват добре. С тази смес се напълват коремите на рибите.

Всяка риба се поръсва с три листенца босилек и се увива в алуминиево фолио. Рибите се нареждат в тава. Наливат се няколко лъжици вода и се запича в умерена фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия във фолио с босилек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.