• скумрия - 2 бр.
• сол
• майонеза - 150 г
• чесън - 5 - 6 скилидки
• чери домати - 4 бр.
• дафинов лист - 4 бр.

Почистете скумрията, измийте я и я осолете. Оставете я да си поеме от солта.

Измийте я и сложете по 2-3 обелени и нарязани скилидки във вътрешността.

Сложете всяко парче риба върху пергаментова хартия, намажете я обилно с майонеза, добавете дафинови лист и по две чери доматчета.

Завийте на пакетче и сложете в тавичка.

Изпечете за около 30 минути в загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия в пергамент с чесън и майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.