• скумрия - 2 бр.
• сол
• зехтин

Размразете рибата и я почистете от вътрешностите. Отстранете главите и перките. Нарежете я на парчета и я измийте под обилно течаща вода.

Посолете я със сол и я оставете за 15-20 минути, за да си поеме от солта. Изплакнете я и наредете в намазнена и загрята тавичка.

Поръсете я със зехтин и изпечете до златисто. Поднесете с подходяща гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия със зехтин на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.