• скумрия - 6 бр.
• олио - 6 с.л.
• магданоз - 2 връзки
• доматено пюре - 1 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• пармезан - 50 г

Рибите се почистват, измиват се и се посоляват. Нареждат се в тава и се поръсват с нарязания на ситно магданоз.

Заливат се с олиото и размитото в малко вода доматено пюре.

Запичат се в умерена фурна и още топли се поръсват с оцета. Сервират се, поръсени с едри стърготини пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия с магданоз по неаполитански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.