• скумрия - 4 бр.
• чесън - 2 глави
• олио - 100 мл
• дафинов лист - 2 бр.
• черен пипер - 5 - 6 зърна
• сол - 1 ч.л.

Рибата се изчиства, измива, посолява се и се нарежда в тавичка.

Поръсва се равномерно с нарязания на ситно чесън и се добавят дафиновите листа, черният пипер, олиото и 300 мл вода.

Пече се във фурната, като рибата се обръща, когато е готова от едната страна. Пече се до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия с чесън по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.