• скумрия - 6 бр.
• джинджифил - 1/2 с.л. настърган
• чесън - 1 скилидка
• сол
• олио - или зехтин
• лимони - 2 бр.
• соев сос - 1 с.л.

Рибата се почиства и се срязва наполовина. В съд смесваме настъргания чесън, джинджифил, соевия сос, три лъжици зехтин и сока на единия лимон.

Със сместа намазваме рибата и мятаме на горещия грил.

Може да намазните грила предварително с мазнина (олио или парче сланина), за да не залепва рибата.

Печем от двете страни. Сервираме с нарязан лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скумрия на грил с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.