• скариди - 500 г
• кисели краставички - 1 бр.
• бира - 300 мл
• лимони - 2 бр.
• чесън - 3 скилидки
• червен пипер - ½ ч.л. лют

Скаридите се почистват и се заливат с бира. Чесънът се нарязва на едро, краставичката – на ситно.

Изцежда се сокът на единия лимон. Към скаридите се добавя чесънът, краставичката, лютият червен пипер, лимоновият сок и всичко се вари 10 минути в бирата.

Скаридите се отцеждат, изстудяват се и се сервират с резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скариди в бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.