• скариди - 12 бр.
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 4 скилидки, тънко нарязани
• домати - 4 бр.
• оцет - 2 ч.л. винен
• магданоз - 1 с.л.

Премахнете черупките на скаридите и ги почистете, но оставете цели опашките. След това загрявате зехтина в голям тиган и пържите чесъна, докато стане леко кафяв. Прибавяте доматите и ги запържвате за около 5 минути, като разбърквате от време на време.

Накрая добавяте скаридите и оцета и пържите, докато скаридите променят цвета си. Подправяте на вкус и поръсвате с магданоза.

Може да поднесете скаридите с препечени хлебчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скариди с пресен сок от домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.