• скариди - 300 г обелени
• масло - 4 супени лъжици краве
• люти чушки - 1 бр.
• мед - 1 супена лъжица
• сол - щипка
• лимонов сок - от 1/4 бр.

Почистете чили чушлето от семките и го нарежете. Загрейте половината от маслото в джезве и запържете чили чушлето за около минута. Добавете солта и меда и кипнете сместа няколко пъти.

Угасете с лимоновия сок и разбъркайте докато се хомогенизира сосът. В тиган загрейте останалото масло и хвърлете скаридите в него, като разбърквате постоянно.

Гответе не повече от 4-5 мин. Поставете готовите скариди в чиния и залейте с пикантния сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скариди с меден чили сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.