• скариди - 500 г
• вино - 150 мл бяло
• чесън - 2 скилидки
• дафинов лист - 1 бр.
• червен пипер - 1/2 с.л.
• черен пипер
• магданоз
• сол

Нарежете чесъна на дребно и го запържете в малко мазнина за минута-две.

След това добавете скаридите, дафиновия лист, магданоза и бялото вино. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Не бива да готвите скаридите прекалено дълго време, защото може да станат прекалено жилави. След като виното заври ги оставете за още 10-тина минути на котлона.

Оставете ги за още 5 минути да престоят в соса, за да се смесят добре вкусовете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Скариди с бяло вино и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.