• яйца - 1 брой
• захар - 1 ч.ч.
• какао - 2 с.л.
• канела - 1/2 ч.л., по желание
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• ванилия - 2 пакетчета
• масло - 1 пакетче, за заливката
• какао - 1 с.л.
• захар - 1 ч.ч. пудра
• вода - гореща, за разреждане
• кокос - стърготини за овалване

Разтворете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко и поетапно всички останали продукти за блата.

Изсипете получената смес в намазнена и набрашнена тава и сложете да се пече в загряна фурна на 180 градуса за около 25 минути.

За да приготвите заливката сипете захарта и маслото в съд на котлона и бъркайте, докато се получи карамелена течност. След това добавете какаото при непрекъснато бъркане и при нужда разредете с малко гореща вода.

Оставете готовия сладкиш да се охлади и го нарежете на квадрати, след което го сиропирайте със заливката. По желание поръсете с кокосови стърготини или оваляйте всяко квадратче в тях.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропирано негърче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.