• мая - 1/2 кубче
• захар - 1 с.л.
• яйца - 2 броя
• прясно мляко - 250 милилитра
• олио - 1 ч.л.
• оцет - 1 ч.л. или лимонова кора
• брашно - колкото поеме за меко тесто
• за сиропа
• захар - 2 ч.ч.
• вода - 4 ч.ч.
• ванилия - 2 броя или лимонова кора

Приготвя се тестото от гореизброените продукти. В двулитров съд се слага първо олиото, захарта, маята и хладкото прясно мляко, разбърква се да се разтвори добре маята. Прибавя се всичко останало и най-лесно е да се разбие много добре с миксер.

Прибавя се брашното и се измесва на ръка, докато спре да лепне. Оставя се на топло, покрито с капак за 1/2 час да втаса. После се меси отново и се разточва. Получената кора се подмазва с олио, навива се на руло и се реже с нож на парченца около 1 1/2 см. и се обръщат в подмазана тава.

Предвиждате розичките на малко разстояние за бухване 1/2 час на топло. Пекат се на силна фурна 220 градуса. Като изстинат розичките, се заливат с горещ сироп.

Надявам се да се справите за вкусен резултат!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропирани розички Ели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.