• За тестото
• брашно - 800 г
• прясна мая - 1/2 кубче
• сол - 1 щипка
• захар - 1 с.л.
• яйца - 3 бр.
• олио - 3 - 4 с.л.
• прясно мляко - 400 мл
• ванилия - 1 бр.
• За намазване на корите
• ядки - смлени орехови
• масло - 125 г стопено
• За сиропа
• захар - 4 ч.ч.
• вода - 4 ч.ч.
• лимон - сока на 1/2

Сиропът се приготвя, като захарта и водата се смесват. След като кипне сиропът, се оставя да ври 5 минути, отстранява се от огъня и се добавя сокът на лимона.

От продуктите за тестото се замесва меко, еластично тесто.

Покрива се с кърпа и се оставя да втаса за 15 минути.

Дели се на четири равни части, всяка се разточва на тънка кора.

Всяка кора се намазва със стопено масло и се поръсва със смлените орехови ядки.

Пече се на 180 градуса за 35-40 минути.

Охладени охлювчетата се поливат със студен сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропирани охлюви е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.