Сиропирани меденки
Сиропирани меденки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 50 г
  • олио - 25 мл
  • мед - 100 г
  • сода - 1 к.л.
  • брашно - колкото трябва за меко тесто /около 1 кг/
  • За сиропа
  • вода - 5 ч.ч.
  • захар - 3 и 1/2 ч.ч.
  • пудра захар - за поръсване
Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, меда, содата и брашното.

Замесва се гладко тесто, което може да се направи на топчета, които се късат от тестото или да се разточи на тънка кора, като при мен, и да се изрежат формички.

Готовите меденки се слагат в тава с хартия за печене и се пекат на 180 грaдуса за около 20 минути.

През това време се прави сиропът, като в съд се сипват водата със захарта и се варят до сгъстяване.

Готовите сладки се заливат с горещия сироп и се поръсват с пудра захар.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропирани меденки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории