Сиропирана торта с кокос
Сиропирана торта с кокос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За тестото
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 4 к.ч.
  • брашно - 4 к.ч.
  • вода - 1 к.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 пакет
  • за крема
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • захар - 1/2 в.ч.
  • какао - 1/2 ч.ч.
  • масло - 1 ч.л.
  • За сиропа
  • компот - 2 в.ч. само сок
  • захар - 1 в.ч.
  • кокосови стърготини
Начин на приготвяне

Тесто: Захарта се разделя на две равни части. Жълтъците се отделят от белтъците.

Едната половина от захарта се разбива с жълтъците, а другата с белтъците.

После се изсипват в купа и се разбъркват. След това се добавят останалите продукти.

Крем: Продуктите, освен маслото, се разбъркват и сместа се слага да заври. Като започне да ври хубаво, се добавя и маслото. Разбърква се добре, докато се разтопи. Вдига се от огъня.

Тестото се изсипва в намазнена тава и отгоре се залива с крема. Изчаква се леко да попие и се пече във фурна на 180 градуса. След това се сиропира. Поръсва се с кокосови стърготини.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропирана торта с кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории