• локум - 2 кутии цветен
• кори за баница - 1 пакет фини
• яйца - 4 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1.5 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия
• За сиропа
• вода - в равни части със захарта
• захар

В купа разбиваме яйцата, захарта, пресятото брашно с бакпулвера, олиото и ванилията. Корите ги хващаме по 2 наведнъж.

Вземаме едно парче локум и го разточваме между дланите си. Слагаме го в края на кората. Така нареждаме локум от единия до другия край на кората.

Завиваме веднъж и намазваме със сместа от купата. Завиваме цялата кора на охлювче и нареждаме в намаслена тава.

Процедурата се повтаря докато свършат корите. Печем на средна температура около 150 градуса. Оставяме баницата да изстине и приготвяме сироп.

Баницата трябва да е студена, а сиропът топъл. Сиропираме и оставяме да почине няколко часа, за да се усвои сиропът.

Ако не искате да е толкова сладка, може да намалите захарта в сместа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Сладка Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропирана баничка с локум е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.