• кисело мляко - 1 кофичка
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• какао - 2 с.л.
• орехи - 1 ч.ч. нарязани
• лимони - кората на един лимон
• ванилия - 1 прахче
• брашно - 2 ч.ч.
• маргарин - 1
• жълтъци - 2 бр.
• пудра захар - 2 с.л.
• за сиропа
• вода - 2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• за крокана
• олио - 1 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч. смлени

Киселото мляко с 1 ч.л. сода бикарбонат и всички останали продукти, захарта, какаото, нарязаните орехи, кората на един лимон, ванилията и брашното се разбиват хубаво и се изпича.

След като изстине, се залива със сиропа /вода и захар/. След това се маже с маргарина, разбит с жълтъците и пудрата захар.

Най-отгоре се ръси с крокана: олиото и захарта се карамелизират до златисто, прибавят се орехите. След това се разстила на алуминиево фолио, след което се счуква на ситно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сиропирани Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропиран сладкиш с крокан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.