• яйца - 3 бр.
• захар - 8 - 9 с.л.
• ванилия - 2 бр пакетчета
• бакпулвер - 1 ч.л.
• какао - 1 с.л.
• брашно - 1 ч.л.
• За сиропа
• захар - 8 с.л.
• вода - 1 и 1/2 ч.ч.
• масло - 1 с.л.
• глазура - 100 г готова (или шоколад)
• масло - 50 г
• вода - 1 - 2 с.л.
• захарни конфети - за украса

Разбиваме яйцата със захар. Прибавяме ванилията, бакпулвера, какао (1 с.л.) и брашно (1 ч.ч.). Полученото хомогенно тесто изсипваме в малка тавичка, върху хартия за печене.

Слагаме сладкиша да се пече в нагрята на 180 градуса фурна. Когато е готов, изваждаме от тавичката и охлаждаме върху решетка.

За сиропа слагаме кристална захар да се карамелизира, прибавяме гореща вода и сваряваме на сироп, докато карамелът се разтвори в сироп. Слагаме в горещия сироп краве масло да се разтопи.

С получения сироп сиропираме сладкиша. Какаовата глазура или шокоалд разтопяваме, смесена с краве масло и поливаме сладкиша. Украсяваме със захарни конфети.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропиран сладкиш с глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.