• яйца - 5 бр.
• захар - 2 ч.ч.
• бакпулвер - ½ пакетче
• ванилия - 1 прахче
• масло - 125 г
• брашно - 1 ½ ч.ч.
• праскови - 5 бр. големи и добре узрели
• сироп
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• пудра захар - за поръсване

В купа разбийте яйцата със захарта с миксер, добавете поетапно пресятото брашно, смесено с бакпулвера и ванилията.

Намажете равномерно средно голяма тава с мекото масло, подредете предварително обелените и нарязани праскови и изсипете отгоре кексовата смес.

Печете в предварително нагрята фурна на 200 градуса до готовност.

Обърнете пая в подходяща чиния или поднос, оставете да се охлади напълно.

Пригответе си сиропа, като обедините съставките и поставите на огъня до заври.

С горещия сироп залейте равномерно пая, a след като се охлади, поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиропиран пай с праскови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.