• малини
• вода - 3 ч.ч. на 3/4 кг плод
• лимонена киселина - 15 г на 3/4 кг малини

Добре изчистете малините и ги сложете в стъклен съд.

Залейте с нужното количество вода (в зависимост от количеството малини, което приготвяте), в която сте разтворили лимонтузуто.

Оставете плодовете да престоят така на хладно място за 1 денонощие. На няколко пъти е необходимо да ги разбърквате с дървена лъжица.

След това прецедете сока през тънка кърпа, без да притискате плода.

Измерете количеството отделил се сок и на 1 ч.ч. сок добавете и разбъркайте с по 1 и 1/2 ч.ч. захар.

Разбъркайте сиропа от малини, докато захарта се разтопи напълно.

Налейте сиропа в бутилки и ги затворете много добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сироп от малини по студен начин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.