• ягоди - 3 кг. или малини
• вода - 2 литра
• лимонтузу - 60 гр.
• захар

Изчистете и измийте 3 кг. добре узрели ягоди. Залейте ги с 2 литра вода и прибавете 60 гр. лимонтозу.

Оставете ги да престоят 1 денонощие, като ги разбърквате от време на време. Изсипете ги след това в тензух и отцедете сока, без да притискате плода.

Прибавете на 1 литър от получения сок по килограм и половина захар. Разбърквайте сока, докато се разтопи напълно захарта.

На другия ден оберете грижливо пяната и налейте сиропа в добре изсушени бутилки. Приберете ги на студено.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сироп от ягоди - по студен начин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.