• захар - 1.5 кг
• череши - 5 кг
• лимонтозу - 1 ч.л

В голям съд поставяме добре узрели череши, на които сме премахнали костилките.

След като са омекнали и са си пуснали цвета и сока, поставяме захарта и слагаме на котлона.

На 1 литър сок се слага 1.5 кг захар.

Варим сиропа, докато се разтопи захарта, като образувалата се пяна отнемаме с решетъчна лъжица.

Преди да снемем от огъня, прибавяме лимонтозуто.

Изсипваме горещият сироп в бутилки, затваряме и поставяме на хладно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сироп от Череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.