• бъз - 30 броя съцветия
• захар - 1 кг.
• вода студена - 1 литър
• лимонтузу - 20 гр.

Съцветията, добре измити се заливат с водата и киснат в нея 24 часа. Прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто.

Течността се разбърква до пълното разтваряне на захарта.

Налейте сиропа в бутилки, добре измити и изсушени в топла фурна. За да е по-траен, може да го стерилизирате 15 минути.

Сервирайте го разреден с обикновена или газирана вода.

Много приятен е, ако в момента на поднасянето се смеси с малинов или вишнев сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сироп от бъз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.