• арония - 2 кг
• захар - 1.5 кг

Добре измийте и почистете зърната арония. Смелете ги през мелачка за месо или леко ги пасирайте. Полученото плодово пюре разбъркайте със захарта, която по оригинална рецепта трябва да е 1:1, но аз слагам по-малко.

Сипете всичко в голям стъклен или емайлиран съд и оставете плодовата смес да престои за 2 дена на хладно и тъмно място.

След това прецедете сместа през двуслоен тензух, като добре изцедите и частите арония. Разпределете сиропа в бутилки, затворете ги и ги стерилизирайте за 3 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сироп от арония е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.