• кафяв боб - 500 г
• лук - 2 глави
• сол - 3 щипки
• олио - 4 с.л.

Накисваме боба от предишната вечер.

На следващия ден го изцеждаме, измиваме и го слагаме да се вари. Аз сменям водата на боба 2 пъти.

След като сменя втория път водата, нарязвам лука и го слагам да се вари с боба.

Изцеждаме водата от сварения боб. Добавяме сол и олио, разбъркваме и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиромашка бобена салата с кафяв боб и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.