• извара - 250 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 3 с.л.
• захар - 2 с.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• ванилия - 1 пакетче
• стафиди - 1 с.л. (може и без тях)

Разбъркайте всички продукти заедно много добре.

Гребвайте с лъжица от сместа, овалвайте в брашното, оформете топчета, които сплесквайте като кюфтета.

Така приготвените сирники с извара изпържете от двете страни в горещо олио.

Поднесете ги със заквасена сметана или кисело мляко, сладко.

Идеални са за закуска!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Мекици . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирники е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.