• коластра - 2 литра от крава
• сол - 1 с.л.
• олио - 5 с.л.

Коластрата е първото мляко на кравата след раждане!

Намазваме голяма тава с олиото, добавяме коластрата и солта и разбъркваме добре. После го слагаме в добре загрята фурна на 200 градуса.

Печем го, докато стане колкото се може по-гъсто, оставяме да изстине и нарязваме на парченца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирище във фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.