• извара - 250 гр.
• яйца - 1 бр.
• захар - 2 с. л.
• брашно - 2 с. л.
• сол - 1/4 ч. л.
• сода - 1/2 ч. л

Разбърквате яйцето, брашното, изварата, захарта и солта. Разпенвате содата с малко оцет и веднага добавяте в сместа. Отново разбърквате.

С мокри ръце оформяте плоски кръгли дискове с дебелина около 1 см.

Овалвате ги в брашно и ги запържвате от двете страни в нагорещено олио до добиването на златиста коричка

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиренки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.