• брашно - 3 с.л.
• сирене - 2 ч.л. натрошено
• яйца - 1/2 бр.
• мляко - 1/2 к.ч. прясно
• масло - 1 ч.л. краве
• мая - 2 г
• захар - 5 ч.л.
• За глазурата
• захар
• вода

Разбийте яйцето със захарта, прибавете млякото, брашното, маслото, натрошеното сирене, размитата мая и замесете нетвърдо тесто, което оставете да втасва 1-2 часа.

Разточете го на дебела кора, нарежете я на четириъгълни парчета, сгънете ги на две, оставете ги 15-20 мин да се надигнат и ги изпечете в намаслена тава.

Докато са още горещи, потопете сиренките в рядък захарен сироп и веднага ги извадете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Сиренки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиренки със захарна глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.