• вода - 1 ч.ч.
• масло - 4 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• сирене - 200 г натрошено
• праз - 2 с.л. ситно нарязан или пресен чесън
• черен пипер - млян
• чесън

В тенджера на котлона се смесват водата и маслото, докато маслото се разтопи. Добавя се брашното и се разбърква, докато всичко се смеси добре.

Дръпва се от котлона и се добавят яйцата като бъркането продължава. Щом се смеси всичко добре, се добавя сиренето, празът/чесънът, солта и черният пипер.

С лъжица се взима от сместа и се слага в тава, застлана с хартия за печене. Върху всяка сиренка се капва по една капка олио и се слага кашкавал.

Пекат се на 200 градуса докато се зачервят. Първо 10-тина минути само отдолу, а след това и отдолу, и отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Сиренки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиренки с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.