• ориз - 100 г
• сирене - 500 грама
• брашно - 1 супена лъжица
• картофи - 400 грама
• кисело мляко - 400 г
• лук - 2 - 3 глави
• чесън - 3 - 4 скилидки
• магданоз - 1 връзка
• масло - 300 грама
• моркови - 2 броя
• олио
• целина - суха на вкус
• черен пипер - на вкус
• чубрица
• яйца - 3 броя

Скълцайте лука, чесъна и морковите ситно и ги задушете в сгорещено олио с малко вода.

Долейте желаното количество вода за супата и добавете всички подправки.

След 10 минути добавете ориза и обелените и нарязаните ситно картофи. Оставете супата да се вари до увирането им.

Разбийте заедно яйцата, млякото и брашното и накрая застройте супата, като добавите натрошеното сирене и маслото.

Разбъркайте за кратко, снемете сиренявата супа от котлона и я объркайте със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сиренява супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.