• сирене - 500 г
• лук - 2 глави
• масло - 150 г
• маслини - 6 - 7 бр.
• люти чушки - 3 - 4 бр.
• червен пипер - на вкус
• риган - на вкус

Използва се сирене за баница, твърдо, може и с домашно или домашен кашкавал. Режем сиренето на плочки и го редим на глинен сач.

Лука режем на тънки полумесеци и нареждаме върху сиренето. Най-отгоре слагаме маслините и лютите чушки, овкусяваме с червен пипер и риган.

Маслото слагаме на кубчета и слагаме във фурната на висок градус. Става бързо и е прекрасно предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сирене върху сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.